怎么炸鸡米花

时间:2024-10-12 08:43:58

1、鸡米花就是超市里买的那种,袋子封装的。我这里将他们拆开,晾一会儿。

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2、锅内放入适量食用油,大火烧热转小火。

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3、油热之后,加入鸡米花。要一个个的放进油锅里。

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4、将鸡米花放入锅内之后,晃动一下油锅,让鸡米花在里面动一下,避免糊在锅底。

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5、炸制的过程中,可用网漏对鸡米花进行翻面。

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6、炸制鸡米花表皮色泽金黄的时候,即可出锅。用网漏捞出,控一下油,盛入盘子。

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7、鸡米花入盘之后,稍微凉一下再食用。搭配番茄酱,味道更美。

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