1、准备食材:木耳和海带提前泡发好,瘦肉和大葱备好
2、处理食材:泡发的海带洗净,木耳切成宽丝,瘦肉切丝,葱切葱花
3、起锅热油,加入葱花炒出香味
4、加入翻炒几下至变色
5、加入清水,海带,木耳大火煮开后转小火炖10分钟左右至海带软硬适中
6、煮好加少许盐和鸡精调味拌匀即可
7、成品
8、成品
1、准备食材:木耳和海带提前泡发好,瘦肉和大葱备好
2、处理食材:泡发的海带洗净,木耳切成宽丝,瘦肉切丝,葱切葱花
3、起锅热油,加入葱花炒出香味
4、加入翻炒几下至变色
5、加入清水,海带,木耳大火煮开后转小火炖10分钟左右至海带软硬适中
6、煮好加少许盐和鸡精调味拌匀即可
7、成品
8、成品