1、大葱切丝备用 横切羊肉成片备用。
2、用料酒 盐和干淀粉腌制羊肉。
3、用料酒 酱油 醋 水淀粉 蒜末和葱条做成芡汁。
4、 将油锅烧热 用姜末炝锅爆香
5、 放入羊肉煸炒爆香
6、待羊肉变色放入调好的芡汁稍作翻炒即可出锅。
7、这样这道河间爆炒羊肉就做好了,赶紧去尝尝吧!!
1、大葱切丝备用 横切羊肉成片备用。
2、用料酒 盐和干淀粉腌制羊肉。
3、用料酒 酱油 醋 水淀粉 蒜末和葱条做成芡汁。
4、 将油锅烧热 用姜末炝锅爆香
5、 放入羊肉煸炒爆香
6、待羊肉变色放入调好的芡汁稍作翻炒即可出锅。
7、这样这道河间爆炒羊肉就做好了,赶紧去尝尝吧!!