西点培根吐司的做法

时间:2025-01-15 15:55:05

1、1至6种材料揉成手套膜

2、25到28°发酵(家里有地热屋内温度太高了)

西点培根吐司的做法

3、面团分成两份,一份400多克

西点培根吐司的做法

4、展开成矩形

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5、黑胡椒

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6、放三块培根。楼下暂时没有买熏肉是不好的。最好是买一个元切的!

西点培根吐司的做法

7、上下翻滚,切成六等份

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8、把它切成块放在吐司盒里。我用450个烤面包盒

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9、发酵到盒子五六分满的时候刷鸡蛋液,撒洋葱条,培根碎,沙拉酱,马苏里拉!烤箱180°烤25到30分钟不等!每个人烤箱温度不一样,注意观察

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10、把它从烤箱里拿出来,用蜂蜜水刷一下,洒上葱花碎

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