1、在一个大碗里加入玉米面包碎、葱、蛋黄酱、酸奶油、新鲜欧芹、新鲜香菜、蒜。
2、再加入2个蛋液、盐、黑胡椒粉、橄榄油。
3、最后加入新鲜蟹肉后充分搅拌均匀,揉成一个个蟹肉蔬菜饼。
4、煎锅里放油中火加热,加入蟹肉蔬菜饼小火煎之两面金黄。