1、开水先焯2秒切好的笔管,鸟贝,扇贝快速里面捞出
2、捞出后再处理干净贝类再清洗干净
3、切好配料放在一旁备用
4、洗好鹰爪虾
5、撬开海螺洗好切片
6、热锅,热油小火煸炒葱白蒜姜少许,再加入小半袋海底捞火锅调料半袋或两勺郫县豆瓣酱炒香
7、加入花雕生抽1大勺
8、再加入水
9、水开后加入虾和切好的昆布2分钟后再加入焯好的笔管,再加入扇贝,鸟贝海螺片。
10、烧好后起锅
11、起锅后烧热油
12、铺上姜丝,蒜末,葱末,香菜,辣椒段,芝麻即可
1、开水先焯2秒切好的笔管,鸟贝,扇贝快速里面捞出
2、捞出后再处理干净贝类再清洗干净
3、切好配料放在一旁备用
4、洗好鹰爪虾
5、撬开海螺洗好切片
6、热锅,热油小火煸炒葱白蒜姜少许,再加入小半袋海底捞火锅调料半袋或两勺郫县豆瓣酱炒香
7、加入花雕生抽1大勺
8、再加入水
9、水开后加入虾和切好的昆布2分钟后再加入焯好的笔管,再加入扇贝,鸟贝海螺片。
10、烧好后起锅
11、起锅后烧热油
12、铺上姜丝,蒜末,葱末,香菜,辣椒段,芝麻即可