1、锅中水开,下入粉条煮熟捞出,再用剪刀剪碎。
2、碗中打入鸡蛋搅拌均匀,再将蛋液倒入粉条中。
3、搅拌均匀后,再放入土豆丝,胡萝卜丝,香菜,加入盐,鸡精,十三香搅拌均匀。
4、再加入面粉搅拌均匀,平底锅刷油,再倒入面糊,摊平。
5、再撒上芝麻,饼面再刷上一层油,盖上盖子,中小火煎,煎至两面金黄即可出锅。
1、锅中水开,下入粉条煮熟捞出,再用剪刀剪碎。
2、碗中打入鸡蛋搅拌均匀,再将蛋液倒入粉条中。
3、搅拌均匀后,再放入土豆丝,胡萝卜丝,香菜,加入盐,鸡精,十三香搅拌均匀。
4、再加入面粉搅拌均匀,平底锅刷油,再倒入面糊,摊平。
5、再撒上芝麻,饼面再刷上一层油,盖上盖子,中小火煎,煎至两面金黄即可出锅。