1、碗中加入软化糖浆,玉米油,搅拌均匀
2、加入低筋面粉,胡萝卜素,反搅成絮状,加入低糖白莲蓉揉成面团
3、月饼皮15g,奶黄馅25g,流心馅7g,将流心馅包入奶黄陷中,在包上月饼皮,放入模具挤压成型
4、全蛋加转化糖浆搅匀过筛,刷在月饼上烤15分钟即可
1、碗中加入软化糖浆,玉米油,搅拌均匀
2、加入低筋面粉,胡萝卜素,反搅成絮状,加入低糖白莲蓉揉成面团
3、月饼皮15g,奶黄馅25g,流心馅7g,将流心馅包入奶黄陷中,在包上月饼皮,放入模具挤压成型
4、全蛋加转化糖浆搅匀过筛,刷在月饼上烤15分钟即可