天热了开始嚷着减肥<坡纠课柩img src="http://simg.sinajs.cn/blog7style/ima爿讥旌护ges/common/sg_trans.gif" />，减肥期间建议早餐吃全麦面包，能量低，有利于减肥，于是全麦包成为早餐首选，买了一段时间后，总感觉还是没自己烤的好吃，虽然做起来有点费劲又累，还是愿意自己动手做。
周末准备带小朋友出去玩，他不愿意外出，只好宅在家。宅在家就又开始捣腾美食。当天下午做土司的同时又做了一款戚风蛋糕。面包是俺的早餐首选，蛋糕就变成豆爸和豆豆小朋友的首选。
高筋粉280g、全麦粉200g、糖50g、盐7g、即发酵母粉10g、全蛋1个、牛奶140g、汤种120g、无盐黄油45g（2个450克土司盒的量）
制作方法：
1、将除黄油以外的全部材料混合揉至光滑；
2、加入黄油揉半个小时，使其完全充分融合（要求是揉至扩展阶段，实际做的时候揉了半个小时也没达到
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汤种制作方法：
材料：水100克，高筋面粉20克（水：面粉=5：1）
做法：
1、面粉中一边加水一边搅拌，使面粉与水充分融合在一块（无面粉疙瘩）
2、面粉全部融化水中后，水加面粉搅拌均匀3、煤气炉开小火，将准备好的面粉水放上去，同时用筷子不停搅拌
4、等待面粉水慢慢变成粘稠的糊状时关火
5、关火后继续搅拌一会即可