1、将鱼清洗干净,然后用盐、白酒、姜片腌制10分钟。
2、洗干净瘦肉,然后把它切片用盐、白酒、姜片腌制10分钟左右。
3、洗干净锅,然后放一碗水和花生油进去把水烧开,当水烧开了把腌制好的鱼放进去煮。
4、当鱼煮有2分钟左右放瘦肉进去一起煮。
5、鱼和瘦肉一起煮有3分钟左右,把鱼拣出来放到盘里。
6、接着放入葱和粥进去一起煮1分钟即可以出炉。
7、用小勺子夹盘里的鱼肉到已经煮好的粥碗内
1、将鱼清洗干净,然后用盐、白酒、姜片腌制10分钟。
2、洗干净瘦肉,然后把它切片用盐、白酒、姜片腌制10分钟左右。
3、洗干净锅,然后放一碗水和花生油进去把水烧开,当水烧开了把腌制好的鱼放进去煮。
4、当鱼煮有2分钟左右放瘦肉进去一起煮。
5、鱼和瘦肉一起煮有3分钟左右,把鱼拣出来放到盘里。
6、接着放入葱和粥进去一起煮1分钟即可以出炉。
7、用小勺子夹盘里的鱼肉到已经煮好的粥碗内