如何制作吐司面包

时间:2024-10-13 17:18:24

1、将配料表中的主辅料全部放入面包机,和面20分钟

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2、和好的面团,选择发酵功能进行发酵

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3、发酵到两倍大,取出手动揉面排气

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4、将面团平均分成三份,表面覆盖保鲜膜静置15分钟

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5、取一份擀成长舌状

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6、两边向中间折

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7、自下而上卷起,三个全部卷好后,表面覆盖保鲜膜静置15分钟

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