1、将大白菜洗净,最好晾晒几天。
2、找一高颈容器,将白菜放入,加盐,糖,醋,辣椒面,腌制一段时间。大概几天。
3、将米饭,放锅炒散。
4、加调料,翻炒,小火不要大火。
5、将辣菜拿出,切小块,放入锅中,翻炒。
6、不要时间长,时间长就失去辣菜味道,和口感。炒匀装盘。
1、将大白菜洗净,最好晾晒几天。
2、找一高颈容器,将白菜放入,加盐,糖,醋,辣椒面,腌制一段时间。大概几天。
3、将米饭,放锅炒散。
4、加调料,翻炒,小火不要大火。
5、将辣菜拿出,切小块,放入锅中,翻炒。
6、不要时间长,时间长就失去辣菜味道,和口感。炒匀装盘。