1、西蓝花掰成块后在水中浸泡后,水开后下锅焯一下,猪肉条切成条待用
2、西蓝花过水焯过后,捞出放入冷水盆中冷却待用,猪肉条待用
3、另起一锅,下入猪肉条翻炒后,添加葱段继续翻炒
4、然后倒入沥干水分的西蓝花,添加调味品盐和十三香
5、翻炒均匀后即可出锅装盘食用