1、地瓜叶掐下来,清洗后沥水切段。
2、准备一小块五花肉,清洗后切成薄片。
3、锅内倒入少许油,放入葱花蒜片煸香,放入五花肉多扒拉一会儿,放入地瓜叶炒2分钟。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀出锅盛盘。