怎样炸好吃的鸡柳

时间:2024-10-16 14:03:12

1、鸡胸肉一块,洗净,为了好收拾,先放冰箱软冻一下。

怎样炸好吃的鸡柳

2、将软冻了的鸡胸肉切成片状鸡柳。

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3、放入盆中,浇上酱油,均匀腌制半小时。

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4、将腌制入味的鸡柳,裹上生粉。

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5、热锅熟油后,将裹上生粉的鸡柳用筷子依次夹放入锅中,油炸。

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6、小火,待底面上色后,翻过来,再炸另一面。

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7、中间观察火候,再翻动鸡柳几次,以便受热均匀。

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8、鸡柳上色炸熟后,用笊篱捞出,控油。

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9、撒上椒盐、孜然什么的调味料。

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10、穿上牙签,摆入盘中。怎么样,看上去还不错吧。赶紧尝尝味道如何,嗯,好吃!

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