1、香蕉4根，去皮后切成3-5厘米的小段。
2、将香蕉放于面包糖中，沾上面包糖，并且用手轻轻一捏，这样面包糠不容易掉落。
3、铁锅用小火烧热，放于150克菜籽油，将香蕉放于油中，炸一下。
4、香蕉段逐渐变得金黄，用筷子将之翻个身，炸另一面。
5、将炸好的香蕉放于碗中。
6、最后开吃，金丝香蕉便做好啦！金黄灿烂，非常诱人，不但吃起来不冷，而且内软外酥，好吃极了！
7、方法总结：1、香蕉去皮，切段。2、将香蕉沾上面包糖，用手轻轻捏一下。3、用铁锅炸香蕉。4、边炸边翻面。5、炸好的金丝香蕉装盘。6、金丝香蕉制作成功，开吃！
