1、木耳猪肉汤:木耳6姨捃孜粹克,佛手1O克,薏仁20克,猪瘦肉5O克,调味品适量。将猪肉切丝,同木耳、佛手、薏仁加清水适量,同炖至烂熟后,去佛手,加食盐、味精等调罂滩霸蓑味服食。此方可用于酒后解酒、胸中闷痛、身重乏力、肢体困重、心悸易寐等;
2、荠菜醒酒鸡蛋汤:荠菜200克,鸡蛋1个,调味品适量。将荠菜洗净,加水2碗,煮至1碗时,打入鸡蛋,煮熟,调味服食。此方可清热和胃,适用于酒醉呕吐后食欲不振、胃脘隐痛等;
3、凉拌莴苣:莴苣、榨菜、调味品各适量。将莴苣去皮,洗净。榨菜洗净,切丝,与莴苣同加葱、椒、盐、醋、香麻油适量,拌匀即成。此方可清热利湿,适用于酒醉后胃脘灼热、胃部隐痛、口干口苦等;
4、干姜胡椒砂仁肚:干姜、胡椒、砂仁各6克,肉桂、陈皮各3克,猪肚1个,调怿媪镏桃味品适量。将猪肚洗净。诸药布包,加水同煮至猪肚烂熟后,去渣取汁饮服,猪肚取出切片,调味服食。此方可健脾益气,温中和胃,适用于酒精性胃炎胃脘隐痛等;
5、苦瓜塞肉:苦瓜200克,猪瘦肉150克,鸡蛋2个,枸杞苗、调味品适量。将枸杞苗炖汤、调味送服苦瓜塞肉。此方可利湿醒酒,适用于酒后口干口苦、小便短黄等;