1、洗米舀出适量红米将其淘洗干净，清除米中的杂质。
2、泡米在装米容器里倒入水，没过红米1至3厘米即可，浸泡红米2个小时左右。
3、入锅红米浸泡好后，放入电饭煲中，喜欢吃软一些的，也可加入适当的水再泡一会。
4、煮饭按照常规煮饭模式将米煮熟即可，香喷喷的红米饭就做好了。
5、焖饭电饭煲提示煮完后，不要立刻打开，可以焖10分钟，味道更好。红米饭应该趁热食用，以免凉后有略硬的现象；肠胃功能不佳者，不宜多食。
