1、母鸡剪掉指甲,放入盆中;母鸡扎孔,放入 葱姜 盐搓均匀;
2、再把葱姜塞入鸡肚中;再加入生抽 红烧料 蚝油 胡椒粉 涂抹均匀;再往鸡肚中塞入葱姜蒜 腌制半小时;
3、电饭锅中放入洋葱 葱段 母鸡 还有剩余的腌料,盖上盖子按煮饭键煮熟即可;