香菇菌汤的家常做法

时间:2024-10-28 08:18:48

1、天气炎热的去菜市场都不知道吃什么菜好了,想着来一份鲜美的汤吧,看着新鲜的蘑菇挺不错买一点来做个杂菌香菇汤吧,一定很不错,没想到煮上来味道确实很鲜美啊,建议把杂菌多煮一下哦,这样汤汁就会更鲜美呢。

2、食材杂菌150g瘦肉50g油适量盐适量味精适量制作时间:10-20分钟用餐人数:

3、步骤1把买来的杂菌冷水下锅煮,我买的菇里面有平菇,香菇,还有一种我喊不来名字的菇类。哈哈。这时候水开了要多煮一下,把杂菌的鲜味煮出来更好吃哦。2待杂菌煮的差不多的时候,下入瘦肉丝,这是提前用生粉抓过的瘦肉,生粉抓过的瘦肉丝更嫩哦。3加盐,加油,我忘记拍照片了。4待瘦肉熟了之后,加香葱煮一下。5加味精调味。6美味的杂菌汤就完成了,很好喝哦。

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