1、山楂去籽去蒂洗干净去核
2、用水熬煮山楂。
3、把煮好的山楂放进料理机,打成泥后加入冰糖,如果没有料理机可以直接再锅里把山楂捻碎再搅拌成泥
4、熬煮山楂泥,直到山楂泥不在流动。
5、放入模具中,冷藏3-5小时即可食用。