1、不小心买到的酸橙子,先洗一下,切开。
2、然后把橙子放入微波炉,高火加热10-30秒钟
3、等待30秒钟~
4、从外观上看是完全没有区别的~只是刚加热玩有些热,稍微凉一下就和原来的一模一样了,但是却比原来的甜了不少。
5、如果没有微波炉的话,同样的道理,用温水浸泡酸橙子也可以使它变甜。
6、原理其实很简单:加热使橙子里面的酵素更加活跃,进而分解橙里面的酸性分子,果糖比酸性分子多就会觉得脯搭茕溥橙子甜咯~~
1、不小心买到的酸橙子,先洗一下,切开。
2、然后把橙子放入微波炉,高火加热10-30秒钟
3、等待30秒钟~
4、从外观上看是完全没有区别的~只是刚加热玩有些热,稍微凉一下就和原来的一模一样了,但是却比原来的甜了不少。
5、如果没有微波炉的话,同样的道理,用温水浸泡酸橙子也可以使它变甜。
6、原理其实很简单:加热使橙子里面的酵素更加活跃,进而分解橙里面的酸性分子,果糖比酸性分子多就会觉得脯搭茕溥橙子甜咯~~