怎么做可口的泡菜核桃蛋炒饭

1、首先备齐所有的食材，核桃去皮取出核桃仁。蒜苗去皮切成丁，香菜去叶子切成小段

2、泡菜用刀切成小块。锅中倒入15克花生油烧热后，倒入打散的鸡蛋液炒熟盛出备用。

3、另起锅烧热，倒入剩下的花生油烧热，小火炸香核桃仁。爆香蒜苗白，再放入泡菜。

4、大火快速翻炒均匀，加入打散的米饭。加入十三香调味。

5、再根据个人口味，加入适量的盐调味。加入鸡精增加口感。这个时候加入炒熟的鸡蛋和核桃，剩下的蒜苗叶和香菜段。

6、好吃又营养丰富的泡菜核桃蛋炒饭就出锅咯。香味馋哭邻居家的小孩，每次炒一锅不够吃哟