1、将糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶倒入盘中,搅拌至完全融化,盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔。
2、锅中水烧开了上锅蒸20分钟,趁热加入黄油揉成光滑的面团,放凉后分成6等份。
3、淡奶油加入糖打发至提起打蛋头竖直角,2勺糯米粉倒入锅中小火炒至微微发黄,用来做手粉防粘。
4、将面团裹一层手粉,用擀面杖擀成圆片。
5、加入淡奶油,放入草莓,再放一层淡奶油,包裹起来,收紧收口,倒扣在纸托上即可。
1、将糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶倒入盘中,搅拌至完全融化,盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔。
2、锅中水烧开了上锅蒸20分钟,趁热加入黄油揉成光滑的面团,放凉后分成6等份。
3、淡奶油加入糖打发至提起打蛋头竖直角,2勺糯米粉倒入锅中小火炒至微微发黄,用来做手粉防粘。
4、将面团裹一层手粉,用擀面杖擀成圆片。
5、加入淡奶油,放入草莓,再放一层淡奶油,包裹起来,收紧收口,倒扣在纸托上即可。