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蚕豆蛋花汤怎么做
时间:2024-10-13 14:37:54
1、先将蚕豆去外壳,去豆皮留下豆瓣,热锅冷油。
2、放入蚕豆煸炒出香味,放水,打一个鸡蛋到碗里。
3、蛋液放少量盐打散,等蚕豆水烧开后倒入蛋液烧开。
4、放适量盐调味,放葱花装盘即可。
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