怎么做一份美味的黄金鸡棒槌

时间:2024-10-12 01:50:51

1、准备好材料,市农呷蛸筢售的香粉有很多种,看个人喜好来买,我买的是十三香,个人感觉比五香粉味道更好,而且十三香叶很适合做肉包子,真是居家必备款香料

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2、接下来开始处理鸡翅根,先用剪刀把顶部关节处剪开,再把肉全部往下捋,用剪刀再修剪一下黏连在骨头上的肉,棒槌型即可完成

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3、把所有的鸡翅根都做好后,倒入所有的配料

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4、用手抓匀按摩片刻,确保每个部分都能沾到酱料,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制1小时,这个张虢咆噘时间才能够让鸡翅根入味哦,不要着急烤了不好吃。

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5、接着准备好淀粉,鸡蛋液和面包糠,把鸡翅根的尾憧钏荭拜部用锡纸包起来,这是为了方便取食,沾满淀粉,裹上鸡蛋液,再裹上面包糠,裹浆步骤即可完成

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6、空气烤网上垫上一层锡纸,把裹好浆的鸡翅根放入,要是不用空气烤得可以直接下油锅来炸

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7、将ACA空气烤箱预热到190°,把鸡翅根放入烤箱的中层烤制30分钟左右

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8、美食完成,具体时间看翅根的大小为准,因为空气烤是用鸡翅根自身的油脂进行炸制,所以吃起来会更健康哦

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