1、油茶：油茶是湘潭的传统特色小吃，是用花生、芝麻、芡实、糯米等原料制成的一种浓稠饮品，口感浓郁、香甜可口。
2、桂花糖藕：这是一道湘潭的传统名菜，是将鲜藕切成薄片，蘸上桂花糖水后炸制而成，口感脆嫩、香甜可口。
3、芙蓉糕：芙蓉糕是湘潭的传统特色小吃之一，是用糯米粉、豆沙、芝麻、蜜糖等原料制成的一种软糯甜香的糕点。
4、剁椒鱼头：这是湘潭的一道传统名菜，是用新鲜的鱼头加入剁椒、蒜、姜等调料烹制而成，口感鲜美、香辣可口。
5、糖油粑粑：这是湘潭的传统特色小吃，是用糯米粉、芝麻、糖、油等原料制成的一种软糯甜香的糕点，口感绵软、香甜可口。