寻味手札大闸蟹煲海鲜美食教程

时间:2024-10-12 20:13:15

1、去掉指甲,切小块鸡爪。

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2、锅中放入凉水,加入葱片和姜片,煮沸后捞出。

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3、将油倒入砂锅,将干辣椒、花椒、八角、香叶、葱炒匀,再倒入炖鸡爪。

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4、温水、酱油、酱油、蚝油

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5、棒棒糖,用大火煮半小时。

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6、用热油炒豆沙,炒出红油,

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7、加入洋葱片、蒜片、姜片炒香

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8、螃蟹,米酒

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9、鸡爪,米糕片,

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10、加入甜酱搅拌均匀。

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11、倒入鸡爪腌料,文火煮10分钟,然后高热收汁,撒上白芝麻和青葱。

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12、色、香、香俱全的螃蟹煮熟了!

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