1、准备好原料。
2、银耳用清水泡发。泡开后撕成小朵。
3、苹果去核切成小块。
4、红果洗净去核。
5、中加入冷水,放入泡发的银耳。
6、加入冰糖。
7、大火烧开,转小火。
8、慢炖1小时左右,至汤汁粘稠。
9、加入红果和苹果再煮20分钟即可。