1、枸杞叶洗净沥干水分备用
2、猪肝盐水浸泡半小时,洗净切薄片用适量料酒,盐,油和生粉加姜片腌制入味。
3、汤锅的水沸腾后加入猪肝片和虾滑煮十分钟
4、放入枸杞叶和枸杞子煮至沸腾马上关火
5、加适量盐调味即可