1、对于粉店的经营者而言,想要引流,就得需要做好同顾客的情感投入。对于消费者而言,如果能在一家餐饮店内,感受到优质的服务,会在留下良好印象之后,继续到店内消费。
2、只有店里吃饭的顾客得到无微不至的周到服务,才会得到顾客对店铺的好感度。这些服务比如顾客自己用餐,员工就会放个玩具在餐桌对面的位置,在中途有事暂时离席,也能表示这里有人,也可以化解消费者的孤独感。
3、对于粉店而言,自然也被带上快速消费的消费属性。所以想要吸引客流,就需要要做好消费层次和口味的调研,通过研发创新符合顾客用餐需求的产品,做到开店本土化,享受越多的客源的支持。此外,还可以通过打折促销,吸引消费者先尝一尝,看看消费者的反馈如何。
4、现在许多店铺,都会向顾客推荐会员卡办理,以积分的形式,为会员打折和优惠,使消费者会感觉享受到了十分周到的服务。
5、对于准备开餐饮店的经营者们,最好在开业时,试着为消费者提供新款折扣和赠送小菜等服务,优化自己经营管理系统的做法,让店里的生意越做越好。
6、粉店的经营者不妨在每日定一个幸运单号,点此单号的顾客可享受免单优惠或免费送货上门。每天选店中的幸运座,坐幸运座的顾客,也能享受免单优惠或赠送礼品。