怎么做韭菜炒鸡蛋干

1、把韭菜切段，鸡蛋干切成片备用

2、油热放葱花，炒香后放鸡蛋干，加生抽翻炒片刻

3、放红辣椒和韭菜、盐，大火快速翻炒20秒即可