1、黄油室温软化,搅拌顺滑后,加花生酱;
2、加花生酱,电动打蛋器打至蓬发;
3、加黄糖,继续用电动打蛋器打3分钟左右;
4、加鸡蛋,继续打至鸡蛋与黄油混合均匀,糖几乎融化,黄油体积为原来的2倍左右;
5、筛入低粉、全麦粉、泡打粉、小苏打、盐,拌和。
6、团成喜欢的大小的球;
7、用手摁平,造型,表面撒上花生碎;
8、180度,20分钟。