如何区别白啤酒黄啤酒黑啤酒

时间:2024-10-15 11:11:46

1、白啤,不是白色的啤酒就是白啤,是用小麦完全代替大麦,或大麦加小麦的形式酿造的啤酒。

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2、黄啤可以说是最标准的啤酒,只用大麦,啤酒花,酵母酿酒,不加辅助原料。

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3、黑啤是在大麦芽中加入一部分烘烤过的麦芽或全部使用烘烤过的麦芽酿造出的啤酒,这也是啤酒颜色变深的原因。

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4、总结:我国酿造的啤酒中,绝大多数是黄啤,也许国人更喜欢口感清爽,视觉通透,口味稍清淡些的啤酒类型吧!

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