1、油菜掰成单叶洗净,控干水分备用。
2、葱去掉老皮洗净切片,姜洗净切丝。
3、锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开。
4、放入油菜煸炒1分钟左右。
5、放入适量盐,酱油煸炒几下。
6、放入味素,出锅装盘。