黯然销魂饭的做法

时间:2024-10-12 16:46:44

1、准备好制作黯然销魂饭的素材。花肉、叉烧酱、老抽、葱姜、麦芽糖、蚝油。

黯然销魂饭的做法

2、猪梅花肉切块,然后加入以下料进行腌制。

黯然销魂饭的做法

3、葱姜适量、老抽6g,蚝油1g,麦芽糖40g,叉烧酱40g,然后手抓匀~

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4、碗口用保鲜膜封住,静放腌制2小时。

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5、烤箱盘内铺一层锡纸,然后放在架子上,将腌好的肉一块块的放在上面,在180度的烤箱内烘烤20分钟。

黯然销魂饭的做法

6、烘烤20分钟取出刷一层酱(腌制肉的酱),反反复复的刷,然后再放在180度的烤箱内烘烤20分钟~

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7、烘烤之后取出切片~

黯然销魂饭的做法

8、煎个荷包蛋~

黯然销魂饭的做法

9、盛一碗米饭,然后放上烤好的肉,煎好的荷包蛋,再放点儿青菜,诱人的黯然销魂饭就做好啦~

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