1、青蒜剥皮后洗净，切成段备用。
2、海虹择好后洗净，放入锅中煮开口，剥出海虹肉备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入海虹翻炒1分钟。
4、锅内放入青蒜翻炒2分钟，倒入生抽、味精调味，翻炒后出锅即可。
