1、一块牛排切成小丁,加一勺料酒2勺生抽适量黑胡椒,一点点淀粉腌制一会备用
2、起锅把蒜瓣煎到金黄捞出备用
3、另起锅放入适量黄油,小火融化
4、把牛肉丁放进去翻炒
5、牛肉变色加入蒜瓣
6、加一点老抽上色
7、加一勺蚝油
8、翻炒均匀即可
9、太香了,牛肉也很嫩
1、一块牛排切成小丁,加一勺料酒2勺生抽适量黑胡椒,一点点淀粉腌制一会备用
2、起锅把蒜瓣煎到金黄捞出备用
3、另起锅放入适量黄油,小火融化
4、把牛肉丁放进去翻炒
5、牛肉变色加入蒜瓣
6、加一点老抽上色
7、加一勺蚝油
8、翻炒均匀即可
9、太香了,牛肉也很嫩