1、一个圆萝卜，去皮
2、萝卜先切成1cm厚度的片，再切成条，然后再切成丁。猪肉剁成粗颗粒，干辣椒切成段
3、锅热后放少量油，五成油温放入肉末，翻炒至变色
4、注意开小火，把油熬一点出来
5、放入萝卜丁翻炒3分钟
6、放入一勺半生抽，适量盐再炒2分钟，把萝卜炒软。放入切碎的小葱炒出香味
7、再放入一点点白糖提鲜，干辣椒段翻炒几下
8、加一点味精就可以起锅了，味道非常好，非常的好吃
