肉末萝卜丁怎么做

时间:2024-10-17 03:18:48

1、一个圆萝卜,去皮

肉末萝卜丁怎么做

2、萝卜先切成1cm厚度的片,再切成条,然后再切成丁。猪肉剁成粗颗粒,干辣椒切成段

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3、锅热后放少量油,五成油温放入肉末,翻炒至变色

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4、注意开小火,把油熬一点出来

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5、放入萝卜丁翻炒3分钟

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6、放入一勺半生抽,适量盐再炒2分钟,把萝卜炒软。放入切碎的小葱炒出香味

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7、再放入一点点白糖提鲜,干辣椒段翻炒几下

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8、加一点味精就可以起锅了,味道非常好,非常的好吃

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