蛋白质是保证身体健康的基础物质，它能够维持和修复器官，是细胞繁殖生长的必需营养，是抗体、牛壁咐孝酶、激素等等生理活性物质的原料，可以说它是生命活动的主要承担者，身体各种活动，大到受伤后的自我恢复，小到氧气的运输都离不开蛋白质。常见的蛋白质来源有肉类、奶类、蛋类，这些食物虽含有一定的蛋白质，但是也含有不少脂肪和胆固醇，让很多人避之不及。因此可以选择用蛋白粉来补充蛋白质。
一、蛋白粉适合什么人
1、从事高强度体力劳动的人群或者运动人群，这些人群对蛋白质需求量更大，易缺乏蛋白质
2、孕妇。孕妇怀孕期间的蛋白质需求量激增，而且孕妇常有食欲不振的情况，可以适当用蛋白粉补充蛋白质
3、减肥或者高血脂人群。蛋白粉的脂肪含量低，蛋白质含量高，适合这些人群食用
4、免疫力低下的人群。蛋白质是合成免疫球蛋白的原料，适当补充蛋白质有助于维持免疫球蛋白的数量
5、职场人士。职场人士忙碌时候可以顾不上吃饭，蛋白粉冲泡方便，适合职场人士饮用
二、蛋白粉怎么冲泡
1、用温水冲泡。将一勺子蛋白粉倒入温水中，搅拌均匀后直接饮用即可。
2、加入到其他饮品中。可以将蛋白粉加入到牛奶、豆浆、粥等等饮品中，搅拌均匀后饮用即可。