如何区别调制乳和纯牛奶

时间:2024-10-13 21:58:26

1、含乳量不同,纯牛奶的含乳量要求100%,调制乳的含乳量则要求不低于80%。

如何区别调制乳和纯牛奶

2、纯牛奶不能添加任何其它物质,而调制乳可添加其它原料,食品添加剂,营养强化剂等。

如何区别调制乳和纯牛奶

3、调制乳一般是在牛奶的程度上进行再一次的加工。

如何区别调制乳和纯牛奶

4、添加了钙和维生素的强化元素,口味多样,而纯牛奶则不含营养强化元素,奶味更足。

如何区别调制乳和纯牛奶
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