1、1.新鲜排骨浸泡1-2小时泡出血水。
2、2.冷水放入排骨,煮至水沸腾(去血沫)。
3、3.等待水沸腾的时候,可以切姜片、洗红枣、洗淮山(我给山药去皮手会痒,还懒得切,就买干的)。
4、4新的水下锅。
5、5.水沸腾后,排骨淮山姜片红枣一起下锅,盖盖子。
6、6.泡点阿胶红糖或姜汁红糖。
7、8喝点红糖水看一两集让你开心的电视剧
8、9做好啦,好好喝汤好好休息!