清炒茄子的做法是什么

时间:2024-10-15 10:42:37

1、准备茄子500g,西红柿500g,蒜5g,白醋5g,葱5g,盐10g,花生油30ml。

清炒茄子的做法是什么

2、茄子去皮切条,锅中放油,油热后倒入茄子,开中火翻炒茄子。

清炒茄子的做法是什么

3、不停翻炒大概3分钟后,可以捞起待用,锅中多的油盛起来。

清炒茄子的做法是什么

4、锅中放油,放蒜沫爆香,倒入西红柿翻炒,加盐、白醋。

清炒茄子的做法是什么

5、再混炒一分钟后,加葱花。最后进行摆盘即可。

清炒茄子的做法是什么

6、总结如下。

清炒茄子的做法是什么
© 手抄报圈