1、红头鱼清理好后并洗净，柠檬切片，用来涂满鱼身以及鱼肚内部。
2、乐葵料理碗底部放入海盐平摊开。
3、放入鱼，并在四周和鱼身上都撒上海盐，扣好料理碗。
4、烤箱预热200度，放入料理碗，中层，上下火，烤20分钟。
