怎么做椰汁猪骨煲花胶汤

时间:2024-10-21 08:22:54

1、这是全部的煲汤材料,右下角那个就是鱼筋了,如果没有材料,可以忽略它

怎么做椰汁猪骨煲花胶汤

2、猪骨洗干净,进开水锅里去一下血沫

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3、汤锅加水烧开,倒入切细的姜片和红枣

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4、加入飞了水的猪骨头

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5、倒入泡好的花胶和金枪鱼筋

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6、椰子戳孔,把椰汁倒进汤内,大火烧开

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7、再转中小火慢炖约两个小时,最后加少许盐调味,汤汤完成。很好喝,要不然我们家那位很挑吃的先生,不会没两天就念叨着我又煲这个汤,赶紧试试吧

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