1、准备好食材。
2、凉粉切块。
3、小米椒切圈,切蒜末,小葱。
4、铁锅预热倒油放入切好的凉粉煎一下,这样吃的时候更筋道,更入味,口感更好。
5、凉粉放一边,倒一点点油,放蒜末,小米椒炒香。
6、和凉粉一起翻炒。
7、倒生抽,放点十三香,花椒粉,几颗白糖,撒上葱花翻拌均匀。
8、好吃不腻的炒凉粉就出锅啦。
1、准备好食材。
2、凉粉切块。
3、小米椒切圈,切蒜末,小葱。
4、铁锅预热倒油放入切好的凉粉煎一下,这样吃的时候更筋道,更入味,口感更好。
5、凉粉放一边,倒一点点油,放蒜末,小米椒炒香。
6、和凉粉一起翻炒。
7、倒生抽,放点十三香,花椒粉,几颗白糖,撒上葱花翻拌均匀。
8、好吃不腻的炒凉粉就出锅啦。