1、将准备好的青椒去蒂去籽,洗净切成小块。
2、将豆腐皮切成小块。
3、起锅烧油,油热后,放入一勺蒜末爆香。
4、在锅中倒入切好的豆腐皮,快速翻炒两分钟。
5、接着放入切好的青椒块,加入一勺老抽,一勺味精,一勺辣椒酱,不断翻炒。
6、最后,在锅中加入适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。
1、将准备好的青椒去蒂去籽,洗净切成小块。
2、将豆腐皮切成小块。
3、起锅烧油,油热后,放入一勺蒜末爆香。
4、在锅中倒入切好的豆腐皮,快速翻炒两分钟。
5、接着放入切好的青椒块,加入一勺老抽,一勺味精,一勺辣椒酱,不断翻炒。
6、最后,在锅中加入适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。