1、准备食材:排骨洗净斩件,海带泡洗干净,玉米去须切段
2、炒锅放20毫升油,放排骨
3、将排骨两面煎至金黄
4、放入生抽、砂糖、料酒等调料,炒均匀
5、放入姜、蒜
6、再放入海带玉米,翻炒
7、加入没过食材的开水,大火烧开后转中小火焖20分钟
8、将排骨焖至软硬适中,放盐调味即可
1、准备食材:排骨洗净斩件,海带泡洗干净,玉米去须切段
2、炒锅放20毫升油,放排骨
3、将排骨两面煎至金黄
4、放入生抽、砂糖、料酒等调料,炒均匀
5、放入姜、蒜
6、再放入海带玉米,翻炒
7、加入没过食材的开水,大火烧开后转中小火焖20分钟
8、将排骨焖至软硬适中,放盐调味即可