蛏子怎么做汤

时间:2024-10-12 03:27:53

1、事先将蛏子放入盐水中,让其吐净泥沙。中间可换两次水。

蛏子怎么做汤

2、放入沸水锅中榨开口。关火,凉凉。

蛏子怎么做汤

3、将鸡蛋加少许细盐搅成鸡蛋液。

蛏子怎么做汤

4、将小葱切圈儿。

蛏子怎么做汤

5、将蛏子去皮取肉。

蛏子怎么做汤

6、将锅烧热,倒入一点点儿油加热,放葱花炒香,倒上蛏子肉煸炒一下后,加水,烧开,淋入蛋液,再开锅后即可关火。舀到碗里就可以吃肉喝汤了。

蛏子怎么做汤
蛏子怎么做汤
© 手抄报圈