1、黑全麦粉和清水混合,搅拌均匀。
2、揉成光滑的面团,松弛30分钟。
3、猪肉清洗干净,剁成泥,加入玉米粒、食盐和生抽,搅拌均匀。
4、取出面团,分成20g/个,揉圆。
5、擀成面片。
6、放上馅料,对折面片。
7、锅内倒入食用油,加热,放入锅贴,煎至出现油花。
8、倒入清水,盖上盖子,焖5分钟。
9、撒上香葱和黑芝麻。
1、黑全麦粉和清水混合,搅拌均匀。
2、揉成光滑的面团,松弛30分钟。
3、猪肉清洗干净,剁成泥,加入玉米粒、食盐和生抽,搅拌均匀。
4、取出面团,分成20g/个,揉圆。
5、擀成面片。
6、放上馅料,对折面片。
7、锅内倒入食用油,加热,放入锅贴,煎至出现油花。
8、倒入清水,盖上盖子,焖5分钟。
9、撒上香葱和黑芝麻。