全麦锅贴怎么做

时间:2024-10-22 03:54:24

1、黑全麦粉和清水混合,搅拌均匀。

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2、揉成光滑的面团,松弛30分钟。

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3、猪肉清洗干净,剁成泥,加入玉米粒、食盐和生抽,搅拌均匀。

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4、取出面团,分成20g/个,揉圆。

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5、擀成面片。

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6、放上馅料,对折面片。

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7、锅内倒入食用油,加热,放入锅贴,煎至出现油花。

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8、倒入清水,盖上盖子,焖5分钟。

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9、撒上香葱和黑芝麻。

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